Načítava sa...

Doprava zdarma

Ku každému nákupu nad 49€ máte dopravu zdarma. Cena dopravy pod túto cenu je 3,50€.

Badián mletý

4,90  26,90 Cenové rozpätie: 4,90 € až 26,90 €

Doma môžete mať už 28.04.2026

Zloženie:
Illicium Verum sušené mleté I.Trieda 100%

Krajina pôvodu:
India

Skladovanie:
Skladujte na suchom a tmavom mieste v sklenenej uzatvárateľnej nádobe

Minimálna trvanlivosť 12 mesiacov

Zdieľať produkt na:

Popis produktu

Badián mletý prináša rovnakú výraznú, sladko-korenistú chuť ako celý hviezdicový aníz, no v praktickej forme pripravený priamo do cesta, krémov či nápojov. Má hlbokú arómu s tónmi sladkého drievka a jemnou pikantnosťou.

Vďaka jemnému mletiu sa rýchlo rozptýli v jedle a rovnomerne ochutí každý sústo. Je ideálny do perníkov, koláčov, sušienok, domácich sirupov aj korenených nápojov.


Prečo si vybrať mletý badián?

✔ intenzívna aróma bez potreby drvenia
✔ ideálny do perníkového korenia
✔ výborný do vareného vína a punču
✔ jemná konzistencia bez tvrdých kúskov

Používa sa do sladkého pečenia, ázijských omáčok, marinád aj do domácich likérov. Stačí malé množstvo a chuť sa naplno rozvinie.


Ako ho použiť?

Primiešaj ho priamo do cesta na perníky alebo sušienky. Pridaj štipku do vareného vína, čaju či jablkového kompótu. V slanej kuchyni sa hodí do duseného mäsa alebo orientálnych receptov.


Odporúčame kombinovať s:

Pre dokonalú vianočnú arómu ho spoj so Škoricou mletou.
Do korenených dezertov sa výborne dopĺňa s Klinčekom mletým.

Súvisiace produkty