Badián mletý
120 Kč – 656 KčRozpětí cen: 120 Kč až 656 Kč
Doma môžete mať už 28.04.2026
Složení:
Illicium Verum sušené mleté I.Třída 100%
Země původu:
Indie
Skladování:
Skladujte na suchém a tmavém místě ve skleněné uzavíratelné nádobě
Minimální trvanlivost 12 měsíců
Popis produktu
Badián mletý přináší stejnou výraznou, sladko-kořeněnou chuť jako celý hvězdicový anýz, ale v praktické formě připravený přímo do těsta, krémů či nápojů. Má hluboké aroma s tóny lékořice a jemnou pikantností.
Díky jemnému mletí se rychle rozptýlí v jídle a rovnoměrně ochutí každý sousto. Je ideální do perníků, koláčů, sušenek, domácích sirupů i kořeněných nápojů.
Proč si vybrat mletý badyán?
✔ intenzivní aroma bez potřeby drcení
✔ ideální do perníkového pepře
✔ výborný do svařeného vína a punče
✔ jemná konzistence bez tvrdých kousků
Používá se do sladkého pečení, asijských omáček, marinád i do domácích likérů. Stačí malé množství a chuť se plně rozvine.
Jak jej použít?
Přimíchej ho přímo do těsta na perníky nebo sušenky. Přidej špetku do svařeného vína, čaje či jablečného kompotu. Ve slané kuchyni se hodí do dušeného masa nebo orientálních receptů.
Doporučujeme kombinovat s:
Pro dokonalé vánoční aroma ho spoj se Skořicí mletou.
Do kořeněných dezertů se výborně doplňuje s Hřebíčkem mletým.
Související produkty
- Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu.
- Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu.
- Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu.
- Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu.
- Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu.
- Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu.
- 83 Kč – 363 KčRozpětí cen: 83 Kč až 363 KčVýběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu.
- Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu.








