Škorica celá

Škorica celá (cassia) je vyrobená z kvalitných kôrok škoricovníka, ktoré sú starostlivo vybrané a šetrne sušené tak, aby si zachovali svoju typickú sladkú, intenzívne aromatickú vôňu – pripomínajúcu Vianoce počas celého roka.

Ide o tradičnú cassiu škoricu (nie cejlonskú), ktorá má výraznejšiu, plnšiu a korenistejšiu chuť. Je ideálna do sladkých aj slaných jedál, pečenia, koreninových zmesí, nápojov či pomalého varenia. Celé kúsky umožňujú postupné uvoľňovanie arómy, čím dodávajú pokrmom hlbokú a autentickú škoricovú vôňu.

Prečo si vybrať našu škoricu celú?

✔ Kvalitná cassia škorica s intenzívnou arómou
✔ Vôňa Vianoc po celý rok
✔ Výrazná chuť vhodná do sladkých aj slaných receptov
✔ 100 % prírodný produkt – bez prísad

Používame len plnohodnotné kúsky – nie odrezky ani lacné zvyšky.

Celé kúsky umožňujú kontrolované uvoľňovanie arómy a presné dávkovanie v receptoch. Šetrné sušenie zachováva sladkú a korenistú vôňu, ktorá zvýrazní každý pokrm.

Stála kvalita je vhodná pre domácu aj profesionálnu kuchyňu.

Ako ju použiť?

Pridaj ju do vareného vína, čaju, punču alebo kompótov. Skvele sa hodí aj do ryžového nákypu, perníkov, koláčov, ale aj do orientálnych mäsových jedál či dusených pokrmov. Po dovarení ju môžeš z jedla jednoducho vybrať.

Odporúčame kombinovať s:

Do sladkého pečenia ju skombinuj s Klinčekmi celými.
Do zimných nápojov sa výborne dopĺňa so Zázvorom mletým.