Načítava sa...
čierny sézam

Doprava zdarma

Ku každému nákupu nad 35€ máte dopravu zdarma. Cena dopravy pod túto cenu je 3,5€.

Sezam čierny – výživné semienka plné minerálov

Cenové rozpätie: 3,50 € až 52,50 €

Doma môžete mať už 16.02.2026

Zloženie:
Sesamum indicum sušená   I.Trieda 100%

Krajina pôvodu:
India

Skladovanie:
Skladujte na suchom a tmavom mieste v sklenenej uzatvárateľnej nádobe

Minimálna trvanlivosť 12 mesiacov

Zdieľať produkt na:

Popis produktu

Sezam čierny sú drobné semienka s výraznejšou, intenzívnejšou chuťou než má sézam biely. Vynikajú tmavou farbou a jemne orieškovým až zemitejším chuťovým profilom, ktorý po tepelnej úprave ešte viac vynikne.

Používa sa najmä na posypanie chleba, pečiva a slaných koláčov, kde dodáva nielen chuť, ale aj výrazný vizuálny kontrast. Vhodný je aj do cesta alebo na dokončenie hotových jedál. V slanej kuchyni sa používa skôr ako chuťový a vizuálny doplnok než ako hlavná zložka.

V kuchyni sa prirodzene kombinuje s produktmi ako Sézam biely, Mak modrý, Ľanové semienka alebo Slnečnicové semienka lúpané, ktoré sa často používajú spolu v pekárstve a pri pečení domáceho chleba.

Každá šarža prechádza kontrolou kvality, aby boli semienka čisté, suché a chuťovo stabilné.

Prečo si vybrať sezam čierny

  • výraznejšia, intenzívna chuť

  • tmavá farba pre vizuálny kontrast

  • ideálny na pečenie a posypy

  • chrumkavý po upečení

  • stabilná kvalita

Použitie

chlieb, pečivo, slané koláče, posypy, cesto, pekárske výrobky

Tip: Čierny sezam je vhodný na kombinovanie s bielym sezamom, kde vznikne chuťovo aj vizuálne vyvážený výsledok.

Súvisiace produkty