Koriander celý

Koriander celý je vyberaný z kvalitných, plne vyzretých semien, ktoré vynikajú vysokým obsahom esenciálnych olejov. Vďaka tomu má jemnú, no zároveň výraznú arómu s typickými citrusovo-korenistými tónmi, bez zatuchnutia či prázdnej chuti, ktorá je častá pri lacných a dlhodobo skladovaných produktoch.

Je ideálny do mäsových jedál, marinád, klobás, omáčok, polievok, strukovín, pečiva, nakladanej zeleniny aj do domácich koreninových zmesí. Celé semienka umožňujú mletie tesne pred použitím, čím sa uvoľní maximum chuti a arómy.

Prečo si vybrať náš koriander celý?

✔ Celé, vyzreté semienka s vysokým obsahom silíc
✔ Čistá, svieža aróma bez zatuchnutia
✔ Vhodný na mletie aj priame použitie
✔ 100 % prírodný produkt – bez prísad

Používame len plnohodnotné semienka – nie polámané, prázdne ani triedené zvyšky.

Vysoký obsah éterických olejov zaručuje výraznú chuť aj pri menšom dávkovaní. Starostlivé skladovanie chráni koriander pred stratou arómy a kvality.

Stála kvalita je vhodná pre domácnosti aj profesionálnu gastronómiu.

Ako ho použiť?

Pridaj ho do marinád na mäso, do klobás, gulášov alebo omáčok. Skvele sa hodí aj do nakladanej zeleniny či domáceho pečiva. Pre intenzívnejšiu chuť ho pred použitím jemne podrv alebo krátko opraž na suchej panvici.

Odporúčame kombinovať s:

Do mäsových a orientálnych jedál ho skombinuj s Rascou rímskou celou.
Do nakladanej zeleniny a marinád sa výborne dopĺňa s Horčičným semienkom celým.