Koriandr celý

Koriandr celý je vybírán z kvalitních, plně vyzrálých semen, která vynikají vysokým obsahem esenciálních olejů. Díky tomu má jemné, ale zároveň výrazné aroma s typickými citrusově-kořeněnými tóny, bez zatuchnutí či prázdné chuti, které je časté u levných a dlouhodobě skladovaných produktů.

Je ideální do masných jídel, marinád, klobás, omáček, polévek, luštěnin, pečiva, nakládané zeleniny i do domácích kořeninových směsí. Celá semínka umožňují mletí těsně před použitím, čímž se uvolní maximum chuti a aroma.

Proč si vybrat náš koriandr celý?

✔ Celá, vyzrálá semínka s vysokým obsahem silic
✔ Čisté, svěží aroma bez zatuchnutí
✔ Vhodný pro mletí i přímé použití
✔ 100 % přírodní produkt – bez přísad

Používáme jen plnohodnotná semínka – ne polámané, prázdné ani tříděné zbytky.

Vysoký obsah éterických olejů zaručuje výraznou chuť i při menším dávkování. Pečlivé skladování chrání koriandr před ztrátou aroma a kvality.

Stálá kvalita je vhodná pro domácnosti i profesionální gastronomii.

Jak jej použít?

Přidej ho do marinád na maso, do klobás, gulášů nebo omáček. Skvěle se hodí také do nakládané zeleniny či domácího pečiva. Pro intenzivnější chuť jej před použitím jemně podrvá nebo krátce opraž na suché pánvi.

Doporučujeme kombinovat s:

Do masných a orientálních jídel ho zkombinuj s Kmínem římskou celou.
Do nakládané zeleniny a marinád se výborně doplňuje s Hořčičným semínkem celým.