Klinček celý

Klinčeky celé pochádzajú zo starostlivo vybraných plantáží, kde sa zbierajú v optimálnom štádiu zrelosti, aby si zachovali vysoký obsah esenciálnych olejov. Vďaka tomu majú výraznú, teplú arómu a intenzívnu, plnú chuť bez zatuchnutých či prázdnych tónov, ktoré sú typické pre lacné a dlhodobo skladované klinčeky.

Sú ideálne na dochucovanie sladkých aj slaných jedál, vareného vína, punču, čajov, kompótov, pečiva, marinád, omáčok aj mäsových jedál. Nepostrádateľná surovina v tradičnej aj modernej kuchyni.

Prečo si vybrať naše klinčeky celé?

✔ Celé, kvalitné puky s vysokým obsahom silíc
✔ Intenzívna aróma a plná, korenistá chuť
✔ Vhodné na sladké aj slané recepty
✔ 100 % prírodný produkt – bez prísad a úprav

Vyberáme len plnohodnotné celé puky – nie polámané zvyšky ani triedený odpad z veľkovýroby.

Vysoký obsah éterických olejov zaručuje silnú arómu aj pri menšom dávkovaní, čo znamená lepší výsledok a vyššiu výťažnosť. Starostlivé skladovanie chráni klinčeky pred stratou chuti a vône.

Stabilná kvalita vhodná pre domácnosti aj profesionálne gastronomické prevádzky.

Ako ich použiť?

Použi ich do vareného vína, punču, čajov, kompótov alebo do sladkého pečiva. Skvele sa hodia aj do marinád na mäso, do omáčok či tradičných mäsových jedál. Pre intenzívnejšiu chuť ich môžeš jemne podrviť.

Odporúčame kombinovať s:

Do vianočného pečenia ich skombinuj so Škoricou mletou.
Do aromatických nápojov a dezertov sa výborne dopĺňajú s Muškátovým orechom mletým.