Skořice celá

Skořice celá (cassia) je vyrobena z kvalitních kůrek skořicovníku, které jsou pečlivě vybrány a šetrně sušeny tak, aby si zachovaly svoji typickou sladkou, intenzivně aromatickou vůni – připomínající Vánoce během celého roku.

Jedná se o tradiční cassí skořici (ne cejlonskou), která má výraznější, plnější a kořeněnější chuť. Je ideální do sladkých i slaných jídel, pečení, kořeninových směsí, nápojů či pomalého vaření. Celé kousky umožňují postupné uvolňování aroma, čímž dodávají pokrmům hlubokou a autentickou skořicovou vůni.

Proč si vybrat naši skořici celou?

✔ Kvalitní cassia skořice s intenzivním aroma
✔ Vůně Vánoc po celý rok
✔ Výrazná chuť vhodná do sladkých i slaných receptů
✔ 100 % přírodní produkt – bez přísad

Používáme jen plnohodnotné kousky – ne řízky ani levné zbytky.

Celé kousky umožňují kontrolované uvolňování aroma a přesné dávkování v receptech. Šetrné sušení zachovává sladkou a kořeněnou vůni, která zvýrazní každý pokrm.

Stálá kvalita je vhodná pro domácí i profesionální kuchyni.

Jak ji použít?

Přidej ji do svařeného vína, čaje, punče nebo kompotů. Skvěle se hodí i do rýžového nákypu, perníků, koláčů, ale také do orientálních masných jídel či dušených pokrmů. Po dovaření ji můžeš z jídla jednoduše vyjmout.

Doporučujeme kombinovat s:

Do sladkého pečení ji zkombinuj s Hřebíčky celými.
Do zimních nápojů se výborně doplňuje se Zázvorem mletým.