Pelyněk pravý/estragon nať mletý

Pelyněk dračí (estragon) nať mletá je zpracována z kvalitní, čerstvě sklizené natě estragonu, která je šetrně sušena při nízkých teplotách. Díky tomu si zachovává svoji typickou jemně nasládlou, anýzovo-bylinkovou chuť a výrazné aroma bez nepříjemné hořkosti.

Jemně mletá forma umožňuje snadné zapracování do jídel a rovnoměrné rozložení chuti. Estragon je nenahraditelný zejména ve francouzské kuchyni, ale výborně se hodí i do moderní gastronomie.

Proč si vybrat naši pelyněk dračí (estragon) mletou?

✔ Kvalitní nať estragonu jemně mletá
✔ Typické anýzové bylinkové aroma bez hořkosti
✔ Jemné mletí pro rovnoměrné dávkování
✔ 100 % přírodní produkt – bez přísad

Používáme jen plnohodnotnou nať – ne stonky ani prosetý odpad, což zaručuje čistou a vyváženou chuť.

Šetrné sušení zachovává přirozené silice, takže estragon je aromatický i při malém množství. Stálá kvalita je vhodná pro domácí kuchyni i profesionální gastronomii.

Jak jej použít?

Přidej ho do smetanových omáček, drůbeže, ryb, vajec, polévek, salátů či dresinků. Skvěle se hodí do domácích marinád nebo do bylinkového másla. Nejlepší je přidávat jej ke konci vaření, aby si zachoval jemné aroma.

Doporučujeme kombinovat s:

Do francouzských omáček ho zkombinuj s Tymiánem drceným.
Do drůbeže a jemných masných jídel se výborně doplňuje s Bílým pepřem mletým.