Bobkový list mletý

Bobkový list mletý (vavřín pravý) nabízí stejnou typickou, jemně nahořklou a kořeněnou chuť jako celý list, ale v praktické podobě připraven k okamžitému použití. Nemusíš ho po vaření vybírat – jednoduše se přirozeně zapracuje do jídla.

Díky jemnému mletí se rovnoměrně rozptýlí v omáčkách, polévkách i masných směsích a dodá jim charakteristickou hloubku.

Proč si vybrat náš mletý bobkový list?

✔ intenzivní aroma bez potřeby louhování
✔ ideální do masných směsí a klobás
✔ rovnoměrné jemné mletí
✔ 100 % čistý vavřín bez příměsí

Je skvělý do gulášů, svíčkové, rajčatové omáčky, zelných jídel či domácích paštik. V mleté formě je oblíben zejména při výrobě klobás a kořenících směsí, kde se potřebuje dokonale promíchat s ostatními surovinami.

Jak jej použít?

Přidej malé množství přímo do omáčky, masové směsi nebo polévky během vaření. Jelikož je mletý, stačí opravdu špetka – chuť je koncentrovanější než u celých listů.

Doporučujeme kombinovat s:

Do masných receptů jej spoj s Novým pepřem mletým.
Do tradičních gulášů a dušených jídel se výborně doplňuje s Černým pepřem mletým.