Kmín celý

Kmín celý je vybírána z kvalitních, plně vyzrálých semen kmínu, které vynikají vysokým obsahem esenciálních olejů. Díky tomu má výrazné, typické rasové aroma a plnou chuť bez zatuchnutí či prázdných tónů, které jsou časté u levných nebo dlouhodobě skladovaných produktů.

Je neodmyslitelnou součástí slovenské a středoevropské kuchyně. Ideální do chleba a pečiva, brambor, zelí, polévek, masných jídel, dusenin, sýrů i při nakládání zeleniny. Celá semínka uvolňují aroma postupně během vaření nebo je lze čerstvě pomlít.

Proč si vybrat náš kmín celý?

✔ Celá, vyzrálá semínka s vysokým obsahem silic
✔ Intenzivní aroma a čistá rasová chuť
✔ Vhodná pro přímé použití i mletí
✔ 100 % přírodní produkt – bez přísad

Používáme jen plnohodnotná semínka – ne prázdné, lámané ani tříděný odpad.

Vysoký obsah éterických olejů zajišťuje výraznou chuť i při menším dávkování. Pečlivé skladování chrání kmín před ztrátou aroma.

Stálá kvalita je vhodná pro domácnosti i profesionální gastronomii.

Jak ji použít?

Přidej ji do domácího chleba, zelných jídel, brambor či masových dusenin. Skvěle se hodí i při nakládání zeleniny. Před použitím ji můžeš jemně podrtit pro ještě intenzivnější chuť.

Doporučujeme kombinovat s:

Do tradičních jídel ji zkombinuj se Sladkou paprikou ASTA 180.
Do masných a zelných receptů se výborně doplňuje s Česnekem granulovaným.