Koriandr mletý

Koriandr mletý je vyroben z kvalitních, plně vyzrálých semen koriandru s vysokým obsahem esenciálních olejů. Mletý je šetrným způsobem, bez nadměrného přehřívání, díky čemuž si zachovává své typické jemně citrusové, kořeněné aroma a čistou chuť bez hořkosti, která bývá častá u levných průmyslových výrobků.

Je ideální do masných jídel, marinád, klobás, omáček, polévek, luštěnin, pečiva, kari směsí i asijské a orientální kuchyně, kde tvoří základ chuti.

Proč si vybrat náš koriandr mletý?

✔ Mletý z kvalitních celých semen koriandru
✔ Jemné, svěží aroma s citrusovými tóny
✔ Rovnoměrné mletí pro přesné dávkování
✔ 100 % přírodní produkt – bez přísad

Používáme jen plnohodnotná semena – ne zbytky po extrakci silic ani levné směsi různého původu.

Šetrné mletí zachovává přirozené oleje, díky čemuž je chuť výrazná a čistá. Čerstvé aroma zajišťuje lepší chuťový výsledek i při menším množství koření.

Stabilní kvalita je vhodná pro domácí i profesionální gastronomii.

Jak jej použít?

Přidej ho do marinád na maso, do kari směsí, luštěninových jídel či domácích klobás. Skvěle se hodí také do pečiva a orientálních receptů. Stačí malé množství ke zvýraznění exotického charakteru jídla.

Doporučujeme kombinovat s:

Do exotických receptů ho zkombinuj s Kmínem římskou mletou.
Do pikantních jídel a kari se výborně doplňuje s Chilli flokami bez semínek.