Chia semínka, drobná černá a bílá semínka původem z Mexika, se v posledních letech stala hitem zdravé výživy po celém světě. I když jsou malé, je blahodárné účinky na zdraví, na lidské tělo a organismus jsou opravdu impozantní. Obsahují vysoký podíl omega-3 mastných kyselin, vlákniny, minerálů a antioxidantů, které podporují celou řadu tělesných funkcí – od srdce až po trávení.
Chia semínka jsou bohatá na omega-3 mastné kyseliny, konkrétně ALA (alfa-linolenovou kyselinu), která má pozitivní vliv na srdce. Snižuje hladinu triglyceridů, podporuje pružnost cév a přispívá k prevenci aterosklerózy. Pravidelná konzumace může pomoci udržovat zdravý krevní tlak a celkovou kardiovaskulární kondici.
Gel, který se tvoří po namočení chia semínek ve vodě, zpomaluje vstřebávání glukózy. To je mimořádně prospěšné pro lidi s cukrovkou 2. typu nebo ty, kteří chtějí předejít výkyvům hladiny cukru v krvi.
Chia semínka obsahují až 34 % vlákniny, což zlepšuje střevní peristaltiku a podporuje zdravý střevní mikrobiom. Pravidelná konzumace semínek napomáhá redukci zácpy, podporuje detoxikaci organismu a celkové trávení.
Díky vysokému obsahu vápníku, fosforu a hořčíku chia semínka přispívají k pevnosti kostí a zubů. Jsou ideální pro prevenci osteoporózy a podporu zdravého pohybového aparátu.
Chia semínka vážou vodu, zvětšují svůj objem a prodlužují pocit sytosti. V kombinaci s vyváženou stravou mohou podpořit redukci hmotnosti a kontrolu apetitu.
Obsah polyfenolů – kvercetinu, myricetinu a kaempferolu – neutralizuje volné radikály, chrání buňky před poškozením a zpomaluje stárnutí organismu.
| Složka | Množství |
|---|---|
| Energie | ~486 kcal |
| Bílkoviny | 17 g |
| Tuky celkem | 31 g (z toho omega-3: ~18 g) |
| Sacharidy | 42 g |
| Vláknina | 34 g |
| Vápník | 631 mg |
| Hořčík | 335 mg |
| Draslík | 407 mg |
| Železo | 7,7 mg |
Chia semínka jsou univerzální: můžete je přidávat do jogurtů, smoothie, ovesných kaší, pečení nebo je jednoduše namočit ve vodě či rostlinném mléce a vytvořit gel. Pravidelná konzumace zaručí maximálně účinky na zdraví, na lidské tělo a organismus.
Chia semínka nejsou jen moderní superpotravinou - jsou přírodním způsobem, jak podpořit zdraví srdce, trávení, sílu kostí a celkovou vitalitu organismu. Jejich všestranné využití v kuchyni i medicíně je činí nepostradatelným spojencem zdravého životního stylu.
Jitrocel listy sušené patří mezi nejpoužívanější léčivé bylinky v tradičním bylinkářství. Jitrocel je známý zejména svým příznivým vlivem na dýchací cesty, hrdlo a sliznice, proto
Kopřiva sušená patří mezi nejtradičnější a nejvíce využívané léčivé bylinky v našem regionu. Už staletí je součástí lidového léčitelství a používá se zejména ve formě
Plicník lékařský patří mezi tradiční evropské léčivé byliny, které si v lidovém bylinkářství vybudovaly pevné místo zejména díky příznivému působení na dýchací cesty, plíce a
Věnujeme se výběru a prodeji kvalitního sušeného koření a bylinek, které dodají vašim jídlům výjimečnou chuť a vůni. Jsme malá rodinná firma, která klade důraz na čistotu surovin, plné aroma a tradiční způsoby zpracování. Každý produkt pečlivě vybíráme a připravujeme tak, abyste si mohli vychutnat to nejlepší z přírody.
